Blanc

Blanc comme neige, non trop froid, blanc comme... crème, c'est cela, c'est bien plus juste, un blanc crèmeux. Un blanc de lait frais et de sucre et de sucre encore mélangé au lait. Cela donne ce blanc mat, crayeux et frais comme le dessous d'une écorce. Où est le chocolat alors ? On s'en fout, il a fondu dans tout ce blanc et c'est bien la seule chose qu'il pouvait faire.